ISO 22000食品安全
食品安全管理系統
Food Safety Management System
ISO 22000 是全球食品供應鏈的食品安全管理系統標準，整合了 HACCP 原則與 ISO 管理系統方法，為食品鏈中的所有組織提供一個統一的食品安全管理框架。本標準適用於從農場到餐桌的整個食品鏈，包括生產、加工、儲存、運輸和零售等環節。
ISO 22000:2018 版本採用高階結構(HLS)，強調過程方法、風險思維、HACCP 原則的整合應用，以及與利害關係人的溝通。透過實施 ISO 22000，組織能夠系統化地識別、評估和控制食品安全危害，確保提供安全的食品，並符合法規與客戶要求，建立消費者信心。
收費（依等級）
| 驗證等級 | 費用（含稅） |
|---|---|
| 內部稽核員 | 待補充 |
| 主導稽核員 | NT$26,000 |
報名資格（依等級）
| 內部稽核員（INTERNAL AUDITOR） | |
|---|---|
| 學歷／經歷 | 大學以上或同等學歷；或高中（含）以上學歷並具 4 年以上工作經驗；或 8 年以上全職工作經驗 |
| 適合對象 | 食品業品保人員 |
| 培訓時數 | 16 小時培訓課程 |
| 考試評量 | 筆試及格 80 分 |
於所屬組織內部執行第一方稽核，依據 ISO 22000 標準對食品安全管理系統之符合性與有效性進行查證。
| 主導稽核員（LEAD AUDITOR） | |
|---|---|
| 學歷／經歷 | 大學（含）以上學歷並具 3 年以上全職工作經驗；或該領域管理工作經驗 5 年以上 |
| 適合對象 | 稽核組長、專業稽核人員 |
| 培訓時數 | 40 小時培訓課程 |
| 考試評量 | 總分 70 分（含）以上，且 B 部 24 分（含）以上 |
具備領導稽核團隊與策劃稽核活動之能力，能整合稽核發現並提出結論意見，確保稽核過程具公正性與系統性。
詳細資格要求與考試規定請參閱評量標準。